Tullamore D.E.W.

tullamore dew flaska whiskey grön

Tullamore D.E.W.

Även tillgänglig som

Tullamore D.E.W är den whisky som används ursprungligen i drinken Irish Coffee. Denna varma och smakfulla drink är en av de mest populära varma drinkar som finns. Hur gör du en Irish Coffe? Här hittar du det enkla och säkra receptet för att göra en ”perfect serve”.

Tullamore D.E.W. är en trippeldestillerad blended whiskey. Den består av malt, single pot still och grainwhiskey från destilleriet i staden Tullamore, County Offaly Irland. Merparten av faten är amerikanska bourbonfat, men även spanska sherryfat används.

Rökighet
Betyg
Skriv ut
Art. nr.
524
Storlek
70 cl
Alkohol
40 %
Land/Område
Irland Storbritannien
Typ
Irländsk whiskey
Producent
Tullamore D.E.W William Grant & Sons

Färgen är mörkt gyllene. Aningen vinös doft av grönt äpple och söta frukter. Mycket mjuk och mild smak av äpple, vaniljpannacotta och honung. I eftersmaken finns toner av ek, mandel och torkade aprikoser.

Daniel Edmond Williams (1837–1921) kom att ge den lilla irländska staden Tullamore världsrykte. Han var entreprenörernas entreprenör och gjorde Tullamore till ett handels- och whiskeycentrum. Under hans tid tog den irländska whiskeyn en fjärdedel av världsmarknaden och Mr Williams satte stadens namn och sina initialer på etiketten.

Detta är en stiltypisk irländare, kanske den mjukaste av alla bättre blendwhiskysorter.

Visste du detta om Tullamore D.E.W?

  • Irländsk whiskey stavas med ey, på grund av inflytande från gaeliskan.
  • Originalpannan från 1829 används fortfarande vid Kilbeggan Distillery.
  • Detta är whiskeyn i originalreceptet till Irish Coffee. Enligt konnässörerna omöjlig att ersätta med annan whiskey.
  • Varje år säljs nästan åtta miljoner flaskor av whiskeymärket.

Den är perfekt till den som uppskattar en mild och orökt whiskey med mycket vanilj- och honungssmak. Också ett bra val för den som har lite svårt för kraftfull whisky och som vill prova något annorlunda. Irländsk whiskey är ofta en inkörsport till andra sorter och Tullamore D.E.W. är en av de bästa dörröppnarna.

Producent Tullamore D.E.W

Gå till sidan för Tullamore D.E.W
ny flaska tullamore dew med drinkar och flaska

Mitt i Irlands gröna hjärta, i staden Tullamore, föddes en whiskeytradition som lever vidare än idag. Tullamore D.E.W. är inte bara ett namn med många punkter – det är en förkortning som bär på både arv och passion. Bokstäverna står för Daniel E. Williams, mannen som under 1800-talet tog destilleriet till nya höjder med sin vision om kvalitet, innovation och äkta irländskt hantverk.

Daniel började sin resa som stallpojke vid Tullamore-destilleriet, men arbetade sig upp till att bli destillerichef – och senare ägare. Under hans ledning blev Tullamore D.E.W. en pionjär inom whiskeyvärlden, bland annat genom att vara först i Irland med att använda ångdrivna pannor. Men kanske viktigast: han lade grunden för den mjuka, balanserade stil som än idag kännetecknar Tullamore D.E.W.

Det som särskiljer Tullamore D.E.W. från många andra irländska whiskeys är dess unika trippelblandning – en kombination av maltwhiskey, grainwhiskey och pot still-whiskey. Denna blandning ger en rund och tillgänglig karaktär med toner av vanilj, citrus, kryddor och lätt ekighet. En whiskeystil som ofta beskrivs som typiskt irländsk – varm, inbjudande och välbalanserad.

Sedan 2014 har destilleringen återvänt hem till Tullamore, efter en tid i exil. Det nya destilleriet, byggt med respekt för tradition men med modern teknik, markerar ett slags hemkomst för varumärket. Här fortsätter hantverket med samma filosofi som på Daniel E. Williams tid – noggrant, nyfiket och stolt.

Tullamore D.E.W. har genom åren blivit en av världens mest kända irländska whiskeymärken. Men oavsett om du stöter på den på en pub i Dublin eller i hyllan hemma, finns där alltid en doft av historia – och en blinkning till mannen som satte sitt hjärta i varje droppe.

Produkter från Tullamore D.E.W

Inspiration

Relaterad sprit